چاول غذائیت سے بھرپور: ماہرین

ایک رپورٹ کے مطابق ماہرین کا کہنا ہے کہ چاول غذائیت سے بھرپور ہے اسے جتنا چاہیں استعمال کرسکتے ہیں اگرچہ یہ مصنوعی نہ ہو۔ زیادہ تر لوگوں میں یہ بنیادی غلط فہمی رہی ہے کہ چاول کے کھانے سے وزن بڑھتا ہے، قبض کی شکایت ہوجاتی ہے اور یہ دوسرے کئی بیماریوں کو جنم دینے میں مدد دیتا ہے۔ مگر ماہرین نے ان تمام نظریات کو رد کرتے ہوئے کہا ہے کہ یہ یہ سبزیوں اور مختلف قسم کی دالوں کے ساتھ کھانے سے صحت کے لئے بہت سے فوائد اور مفید ہیں یہ جسم  کے لئے فائبر بھی مہیا کرتا ہے جس سے انسانی نظام انہضام اچھی طرح کام کرتا ہے جس کی وجہ سے قبض کی شکایت بھی دور ہوجاتی ہے، بالخصوص رات کو کھانے کے ساتھ چاول کھانے سے اچھی طرح نیند آتی ہے۔ ماہرین کے مطابق چاول ان لوگوں کو بالخصوص کھانا چاہیے جن کو وٹامن بی 12، وٹامن ڈی اور ہیموگلوبین کی کمی کا شکار ہیں۔